La producción de aceite de oliva no solo es una actividad económica crucial en las regiones mediterráneas, sino que también tiene un profundo significado cultural. Sin embargo, los métodos de extracción convencionales generan grandes cantidades de subproductos y pueden ocasionar la pérdida de...
En la búsqueda de alternativas más limpias para la producción de plásticos, el hidrógeno verde se presenta como una opción prometedora. Este tipo de hidrógeno se produce a partir de fuentes renovables y su utilización podría contribuir significativamente a disminuir las emisiones de carbono en...
La producción de biodiésel a partir de microalgas, como Scenedesmus sp., es prometedora para el desarrollo sostenible de energías renovables en España y la UE. Optimizar la extracción de lípidos es crucial para mejorar la viabilidad comercial, contribuyendo a una economía más verde y a la...
La investigación sobre aceitunas rellenas de pimiento y su enriquecimiento mineral aborda un problema crítico en la alimentación actual: la alta ingesta de sodio. Este estudio tiene aplicaciones importantes en la industria alimentaria de España y la UE, donde se busca reducir el sodio en...
La investigación sobre la producción de fibras cerámicas a partir de suspensiones de α-Al2O3 promete revolucionar la industria energética en España y la UE, facilitando la creación de materiales más eficientes y sostenibles. Este avance tiene aplicaciones en sectores como...
La investigación sobre biocompuestos de ácido poliláctico (PLA) con cenizas de biomasa de oliva revela un avance significativo en la sostenibilidad de materiales plásticos. Esta innovación puede ser especialmente útil en sectores como la construcción, la agricultura y el embalaje, donde se busca...
La investigación sobre la formación de complejos entre almidón de maíz alto en amilopectina y extractos de plantas medicinales, como Amphipterygium adstringent, es relevante para mejorar la biodisponibilidad de compuestos bioactivos. Esto puede ser útil en el sector alimentario y...
La investigación sobre la producción de biodiésel mediante la esterificación y transesterificación simultánea de grasas residuales tiene un impacto significativo en la sostenibilidad energética en España y la UE. Estas técnicas no solo optimizan el rendimiento del biodiésel, sino que también...
La extracción de carotenoides de las cáscaras de naranja ofrece compuestos bioactivos valiosos para su uso en productos alimenticios e ingredientes funcionales. Los carotenoides, conocidos por sus propiedades antioxidantes, son de gran interés en la investigación, ya que pueden utilizarse...
La investigación en catalizadores bifuncionales para la división del agua es crucial en la transición hacia fuentes de energía sostenibles en Europa. Este avance podría facilitar la producción de hidrógeno limpio, un combustible clave para la descarbonización de sectores industriales y del...