El presente trabajo, desarrollado en el campo de las lenguas electrónicas y el análisis de datos (quimiometría), puede usarse también en narices electrónicas, espectroscopia NIR o FTIR, o cromatografía en casos de solapamiento de picos. Se basa en una nueva filosofía de trabajo en la que se busca desplazar la complejidad del análisis de muestras, del campo […]
La estructura de las zeolitas puede usarse para formar un material nanoestructurado de carbono (zeolite templated carbon, ZTC), lo cual permite incrementar excepcionalmente su superficie específica. En este trabajo se ha utilizado un método electroquímico que permite introducir, en la estructura de los ZTC, un mayor número de grupos funcionales de oxígeno, en comparación con
Trabajar como investigador en un centro público o en la industria puede ser bastante diferente. Conocer estos matices puede ser muy útil a la hora de escoger un camino profesional o para adaptarse al entorno empresarial de una manera más rápida. En este artículo analizamos las principales diferencias entre ambos sectores con el ánimo de
El análisis de muestras sólidas mediante métodos no invasivos encuentra ahora su aplicación en el estudio de la frescura del pescado mediante las imágenes obtenidas por teléfonos móviles, así como el análisis y caracterización de drogas o alimentos sin necesidad de destruir las muestras. En el caso de la frescura del pescado se midieron diversos
La química ha sido definida como la “ciencia central”, ya que actúa como puente de conexión entre la biología y la física. Según una famosa frase del químico francés del siglo XIX Marcellin Berthelot: “la química crea su objeto”; es decir, se diferencia de otras ciencias en que es capaz de sintetizar nuevos compuestos para
Este trabajo aplica la síntesis en flujo continuo (continuous processing) para la preparación de cetonas via adición de reactivos de Grignard (organomagnesianos) a nitrilos, más una posterior hidrólisis utilizando dos reactores de flujo en serie consecutivos. La química en flujo continuo presenta diversas ventajas con respecto al procesado por lotes tradicional (en batch). Permite la
Modificar biomoléculas mediante unión covalente a otros compuestos (es decir, preparar conjugados) mejora sus propiedades. Un método clásico y muy explotado para preparar conjugados consiste en hacer reaccionar una maleimida y un tiol (cada uno de ellos en uno de los componentes del conjugado). Ninguna biomolécula (ácido nucleico, proteína, carbohidrato, etc.) contiene grupos maleimida, por
